Cénevières. Des journées truffes au château

Publié le 09/02/2014 à 03:49

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Patrick de Braquillanges.

 

En collaboration avec «L’Agence Quercy découvertes», les trois partenaires se sont unis autour d’un thème «le diamant du Quercy» et proposent jeudi 13 et mercredi 19 février deux journées dédiées à la truffe.

Programme du jeudi 13 février : 15 heures, visite d’une truffière à Limogne en Quercy avec démonstration de recherche de truffes et explications très complètes sur ses mystères avec Marie France qui vous fera partager sa passion. www.truffespassion.com. 17 heures : Visite du «Château de Cenevières» commenté par Patrick et Patricia de Braquillanges, propriétaires des lieux. 19 heures : Repas à la truffe au coin du feu au château concocté par «L’assiette et le bouchon» traiteur à Limogne. De l’apéritif au dessert, tout sera servi autour de la tuber-mélanosporum et du safran du Quercy, arrosé de vins de Cahors (Château des Cèdres). Mercredi 19 février 10 heures : Visite de la truffière chez «Truffes Passion» à Limogne en Quercy, 12 heures : Repas à la truffe «par l’assiette et le bouchon» au coin du feu au château de Cénevières, 15 heures : Visite du château avec Patrick de Braquillanges. Réservation directement auprès de «Agence Quercy découvertes» Tél : 05 65 30 16 55 (prix 150 € la journée).

La Dépêche du Midi


Truffes Passion recoit la marque « Esprit LOT »

Hébergeurs, lieux de visites, offices du tourisme ont été labellisés./Photo Maxime Montussac

Hébergeurs, lieux de visites, offices du tourisme ont été labellisés./Photo Maxime Montussac

Vendredi soir, au conseil général, quarante acteurs du tourisme lotois ont reçu leur diplôme de la marque Esprit Lot, que ce soit comme nouveaux marqués ou pour un renouvellement.

«Tendre vers la qualité, c’est l’objectif. La nouvelle ambition pour Esprit Lot est de fédérer aussi les productions agricoles, les festivals, les villages, associer les habitants à la démarche», indiquait Gérard Miquel, président du conseil général, avant de saluer les diplômés 2013.

La marque Esprit Lot, développée et animée par Lot Tourisme, a été lancée en mai 2010. Elle est l’adaptation du plan «Qualité Lot» initié par le conseil général. Elle vise deux objectifs principaux, valoriser et promouvoir les acteurs du tourisme lotois qui, à la fois privilégient dans l’acte d’accueil, l’humain, le partage et la rencontre, mais aussi leur attachement au département du Lot. Elle engage le prestataire dans une démarche de progrès adaptée à ses activités. L’année 2013 a été une grande année de recueil et d’analyses de la satisfaction des touristes pour tous les candidats à la marque.

Vendredi, 22 hébergeurs, hôteliers, gérants de campings, loueurs ainsi que 12 lieux de visites, musées, parc zoologique, bateaux, châteaux, et 6 offices de tourisme ont reçu leur distinction. Parmi eux, trois OT (vallée de la Dordogne, Castelnau-Montratier et Gourdon), cinq hébergeurs ainsi que trois lieux de visites (les bateaux promenades de Cahors le Fénelon et le Valentré, le musée de l’automate à Souillac et Truffes Passion à Limogne), rejoignent la marque du tourisme lotois.

(Sources La dépèche du Midi)


Limogne-en-Quercy. A la découverte de la truffe

Du 05/08/2013 au 23/08/2013

Limogne-en-Quercy. A la découverte de la truffe

Limogne-en-Quercy. A la découverte de la truffe

La trufficultrice Marie-France Ourcival de Truffes Passion propose de plonger dans l’univers de la trufficulture grâce à une démonstration de recherche du tuber aestivum. Jusqu’au 23 août, elle fait visiter une truffière, avec recherche de truffe à l’aide d’un chien et une explication complète sur les mystères du précieux champignon. Le lundi à 17 heures, mercredi à 18 heures, vendredi à 10 h 30 (sans réservation) ; 1 h 30 ; 6,50 € adultes, 4 € de 4 à 12 ans. C’est 151 chemin du Joncas. Tél. 06 21 52 77 70. Le chemin se situe dans le premier virage à droite, en arrivant au village, venant de Cahors.


Limogne-en-Quercy. 12ème marché aux truffes d’hiver

Beaucoup de monde pour ce 12ème marché de l’hiver.
Vendredi 18 février, le 12e marché de la saison, avait lieu sur la place de l’église.
De nombreux visiteurs en stage chez Marie-France de « truffe passion » à Limogne.
Bilan de la journée de tractations : 10 paniers pour un total de 4,2 kg, deux courtiers étaient présents, le précieux tubercule s’est vendu entre 500 et 600 euros le kg.

Limogne-en-Quercy. Le retour des truffes sur le marché

Publié le 24/01/2010 03:48 | LaDepeche.fr

Limogne-en-Quercy. Le retour des truffes sur le marché

 

24012010

 

Enfin de retour la mélanosporum, sur le marché de Limogne en ce vendredi 22 janvier.

Avec la truffe, le soleil et le public, il y avait de l’animation autour des 12 paniers de tubercule, pour un total de 6,8 kg.

Les stagiaires de «truffes passion» de Marie-France (truffespassion@gmail.com) ont pu se plonger dans l’univers de la trufficulture et regarder évoluer les différents acteurs. Deux coutiers étaient présents, la truffe s’est vendue de 500 à 700 euros le kilo.


Limogne-en-Quercy. Une plongée dans la trufficulture

Publié le 26/07/2009 04:37 | LaDepeche.fr

Limogne-en-Quercy. Une plongée dans la trufficulture

Publié le 26072009
Marie-France avec des stagiaires.

 

Plongez dans l’univers de la trufficulture, grâce à une démonstration de recherche de truffe et allez à la rencontre d’une passionnée de ce mystérieux champignon. Depuis le 17 juillet et jusqu’au 22 août, des initiations sont proposées. Rendez-vous le lundi à 17 heures, mardi à 10 h 30, mercredi à 15 heures, et vendredi à 10 h 30. Cette initiative existe aussi toute l’année, le vendredi matin à 10 h 30, et sur réservation les autres jours.

Rendez-vous : Truffes passion 151, chemin du Joncas à Limogne. Pour tout renseignement, contacter Marie-France au 06 21 52 77 70 Email : truffespassion@gmail.com www.truffespassion.com.